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1. 大甲區農友鄭明源奪得115年度台中市優質芋頭評鑑冠軍。
2. 大安區鐘天雨及蔡清潭榮獲亞軍。
3. 大甲區邵迎誌、大安區黃允居及謝進榮獲得季軍。
4. 大甲區郭慶祥等6名農友榮獲優選，活動共有62組農友參賽。
5. 評審由農業部農業試驗所、台中區農業改良場及農糧署中區分署等專家組成。
6. 評分包含生鮮外觀、均重、整齊度、形狀、縱剖面、病蟲害及熟芋官能品評。
7. 台中市芋頭栽培面積達853公頃，年產量約1萬3,953公噸。
8. 大甲、大安、外埔、后里及清水為台中芋頭主要產區，產季為每年9月至翌年4月。
9. 農業局指出，當地芋頭具香氣濃郁、質地綿密鬆軟等特色，品質獲市場肯定。
10. 農業局提倡「地產地消」，鼓勵市民選購在地當季芋頭，以縮短食物里程並減少碳足跡。
11. 評鑑活動吸引農業及農會相關單位代表與各區農會人員到場。