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國際
壽司芳推出期間限定大閘蟹套餐
✨ AI 重點整理
- 套餐供應期間為即日起至12月5日,僅限晚餐時段享用。
- 每套包含6兩重公蟹2隻及5兩重母蟹1隻,採17道式設計。
- 共有8款料理使用大閘蟹入饌,涵蓋土佐醋凍、味噌、刺身及醋飯等做法。
- 主廚Chef Hiroki親自來台操刀設計套餐。
- 「大閘蟹土佐醋凍」結合蟹肉、秋葵、特製蛋醬汁與蟹肉泥。
- 「大閘蟹秋菜柚子胡椒味噌風味」以白菜、水菜搭配蟹肉、味噌及柚子胡椒醬汁。
- 「鮪魚中腹刺身佐大閘蟹肉」搭配香菇、彩椒與韭黃。
- 另款大閘蟹料理採手工拆肉後重組上桌,蟹斗裝盛蟹黃,可搭配醋飯品嚐。
- 套餐亦包含海膽、魚子醬等食材,宣傳主打味蕾與感官饗宴。
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