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1. 李彥瑋老師、研究生陳杼瑄及大學部學生楊凱欣共奪三面金牌。
2. 李彥瑋老師以調飲技術與風味層次設計，獲得創意咖啡競賽金牌。
3. 陳杼瑄與楊凱欣在傳統調酒項目雙雙奪金，展現實務能力與文化理解。
4. 大賽吸引美國、加拿大、澳洲、荷蘭、日本、馬來西亞及臺灣等逾3000名選手參賽。
5. 觀光與休閒管理系長期強調實務技能養成與實作演練，並支持師生參與國內外專業賽事。
6. 系上透過國際競賽引導學生將課堂知識轉化為臨場解決問題的經驗，提升技術、美感及產品研發能力。
7. 校長陳仁龍表示，學校將持續推動實務教學、跨領域人才培育與國際專業交流。
8. 校方規劃整合校內課程、產學合作及國際競技資源，協助學生厚植專業技能與全球視野。